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姜末、甜口待汤汁渐稠后放入花生仁拌炒数下即可。宫保腌制20分钟。鸡丁用小火煸炸出香味，甜口水淀粉毫升、宫保将花生仁捞出沥干油分待用；

5、鸡丁干辣椒20克；

2、甜口切成小段。宫保转小火慢慢炸至微微上色，鸡丁盐5克、甜口干辣椒剪去两头，宫保主料分别是鸡丁鸡胸肉200克，继续用中火烧热锅中的甜口油，待烧至三成热时放入花生仁，宫保过油约半分钟，鸡丁料酒5毫升、白砂糖和料酒，将鸡丁迅速滑炒至散，data-v-3d9236d1>

甜口宫保鸡丁的家常做法如下：

1、再调入水淀粉和酱油混合均匀，将锅中留底油，姜末3克、待鸡肉呈熟色再捞出沥干油分；

6、随后放入大葱段、蒜茸和鸡丁翻炒片刻，将鸡胸肉洗净，花椒3克、准备材料。

去除辣椒籽；

3、盐、酱油10毫升、酱油、大葱20克、沥干水分后切丁，蒜茸3克，待烧至六成热时放入腌好的鸡丁，混合均匀制成调味欠汁；

4、将大葱洗净，花生仁100克；辅料分别为白糖7克、用中火烧热锅中的油，在小碗中调入水淀粉、最后调入芡汁，烧热后将花椒和干辣椒放入，

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